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Speiseplan #75

In diesen Mittjahreswochen habe ich wie immer um diese Zeit so viele Termine, daß das Kochen und das Ausprobieren von neuen Rezepten ein wenig auf der Strecke bleibt. Bin trotzdem stolz darauf, auch in solchen Streßzeiten jeden Tag etwas Vernünftiges auf den Tisch zu bringen.

  • Samstag: Massaman Curry, dazu Basmati (vegan)
  • Sonntag: Spargel mit Salzkartoffeln und Hollandaise (vegetarisch)
  • Montag: Staudenselleriegratin, dazu Kartoffelpüree und Würstel (vegetarisch)
  • Dienstag: Nudelgratin mit Lauch (vegetarisch)
  • Mittwoch: Burger (vegan)
  • Donnnerstag: Brennesselsuppe (vegetarisch)

Falls es zeitlich hinhaut, würde ich am Wochenende auch gern mal wieder ein echtes Brot backen. Toast ist mal ok, aber mir fehlt gutes Brot…

Dieser Beitrag wurde geschrieben am Donnerstag, 16. Juni 2016 und wurde abgelegt unter "Fruit & Root, Speisepläne". Du kannst die Kommentare verfolgen mit RSS 2.0. Du kannst hier einen Kommentar hinterlassen, oder einen Trackback senden von deiner eigenen Seite.

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