gruener-mann.de

Der Garten am 30. August 2015

Im Moment machen die Gemüse, die ich im Herbst werde ernten können, erstaunliche Schübe. Der Wirsing hat nun in der Mitte einen kleinen Kopf angesetzt.

DSC_0078 (600x337)

Auch der Salat, der solange unentschieden schien, ob er wachsen möchte, ist gewachsen. Von dem Frisée konnten wir schon das erste Mal essen und er schmeckt schön kräftig und aromatisch.

DSC_0079 (600x337)

Auch vom Mangold kann ich regelmäßig ernten. Ich nehme immer nur die äußeren Blätter, damit von innen neue nachkommen. Der Blumenkohl hat sich verdichtet und bildet allmählich auch einen Blütenansatz aus.

DSC_0080 (600x337)

Der Grünkohl und die wilde Minze prosperieren. Merkwürdigerweise riecht der Grünkohl recht unangenehm, obwohl ich keinen Schaden feststellen kann.

DSC_0081 (600x337)

Von der Habanero konnte ich schon einige Schoten ernten und es sind noch richtig viele am Busch. Und: die Pflanze hat neue Blüten getrieben! 🙂

DSC_0082 (2) (600x337)

Alles in allem empfinde ich diese Zeit gerade als die bisher schönste im Garten. Bis auf regelmäßiges Wässern und gelegentliches Düngen gibt es nicht viel zu tun. Die Pflanzen sind nun so kräftig, daß ich mir keine Sorgen mehr um sie machen muß.

DSC_0083 (600x337)

In den Ritzen zwischen den Pflastersteinen hat sich jede Menge Portulak wild angesiedelt. Anstatt ihn rauszurupfen, lasse ich ihn sich entwickeln und ernte dann die Triebspitzen, um sie in Salate zu geben. Sehr lecker!

Dieser Beitrag wurde geschrieben am Sonntag, 30. August 2015 und wurde abgelegt unter "Der Garten, Fruit & Root". Du kannst die Kommentare verfolgen mit RSS 2.0. Du kannst hier einen Kommentar hinterlassen, oder einen Trackback senden von deiner eigenen Seite.

Noch keine Kommentare.

Kommentar hinterlassen

*wird nicht angezeigt

XHTML erlaubte Tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

gruener-mann.de läuft unter Wordpress 4.8.1
Anpassung und Design: Weazel